【羅東美食】富美海鮮火鍋

 

 

 

 

羅東小旅行第二天的午餐地點，本來選了火車站旁的「鐵道拉麵」

可惜無法事先訂位

我們一行20多人，很怕沒位子坐

再加上預算還算充足，乾脆吃個大餐算了

得知在夜市附近的民生市場有一間「富美海鮮火鍋」，食材以新鮮海鮮為主

還可以容納我們這麼多人的訂位

午餐地點，搞定！

 

富美的創辦人陳正明先生，於1966年在南方澳成立了第一家店--富美小吃部

而後成立富美活海鮮，也在南港開了分店(南港居然有分店，改天來去吃吃看)

在2013年，富美以不同於市面上的火鍋食材(主要以海鮮為主)，在羅東成立以火鍋為主的富美海鮮火鍋

 

11點從旅館退房之後，暫時寄放了行李

一行人步行到民生市場，沿著公正路，左轉中正路再右轉民生路就到了

一樓是傳統市場，二樓除了富美火鍋之外，還有湯姆熊

三樓以上就是特力屋、HOLA及停車場

 

占據了二樓的一半空間，果然相當大器

整個門口的感覺也很氣派

 

因為可以讓客人直接在生鮮區點餐

價格都標示的一清二楚

也看得到廚師的即時料理

 

 

店內相當寬敞舒適

還有LIVE演奏台，可惜我們這天來沒遇到(還是已經沒有現場表演了?)

 

醬料區底部居然還有冰塊冰鎮，頭一次看到~~~

 

評估一下自己還可以使用的旅遊預算

點了一份上選海陸雙拼

肉類選擇招牌上選牛，副食則是春雨(也就是寬冬粉) 

 

餐具看起來還蠻有質感的

 

前菜是馬鈴薯沙拉，帶有點酸酸的口感

特調醋飲則是有玫瑰花的味道

 

我還蠻喜歡富美的菜盤

因為沒有太多的加工火鍋料，可以吃到食物的原味

 

主菜有牛肉、曼波魚跟我不知道是啥的魚片、五顆蛤蠣、九孔、活蝦

還有一隻螃蟹~~~(雖然螃蟹肉不多)

 

 

接下來就是開吃時間了

鍋底直接選用昆布鍋，延伸來自海洋的鮮甜滋味

另外還有酸辣、咖哩等鍋底可以選擇

牛肉口感不錯

另外提供的海鮮新鮮口感不在話下

光看到蝦子的觸鬚還在動就可以感覺的到

整個套餐真的很豐盛

最後還有飲料跟甜點，害我飽到不行

另外也有經濟實惠的商業午餐可以選擇，這應該比較適合我

 

 

最後提供名片資訊

有到羅東的朋友不妨來試試新鮮的海鮮食材喔